ちょっと♪つまみ食い

愛犬の散歩から戻り、紅茶で一息。
夕飯支度前の小休止。

ところで。
ティーカップの後ろに、ちらっと見えているのは・・・。



こちら、えむえむ＠さんが作って下さった素敵なソープカービング。
いい香り♪がしてきます。
ありがとうございました。

オーブンの中で美味しく変身しちゃいます。
アサリのいいスープが出てます〜〜！！
特に美味しいのがトマト！

暑い、暑いと思っていましたが、それでも朝は爽やかな風が吹きはじめました。
愛犬の毛も抜け始めています。
秋もそこまで来ているのかもしれませんね。

ホッと一息ついて、お茶time。
美味しいお菓子を頂きました。
どうもご馳走様です。

この暑さで体もダルダル〜。
動きたくないけど、野菜は食べたい〜〜〜って事でキュウリとトマトを大きめの細切りにしてみました。
（ごめんなさい、ただ切っただけ・笑）
キュウリは水に放してから使うと、シャキシャキの歯ごたえが一段と冴えましたぁ。

お好きなドレッシングでどうぞ♪
いつもの野菜がちょっとヨソユキの顔してるような・・・新鮮な食感です。

仕上げに入れた長ネギと胡麻油でたちまち中華へ変身。
パクリと一口いくと、唐辛子の輪切りがきいてます。

ちょいとお行儀は悪いですが、こういう料理は手で持って食べるのが一番ですなぁ。

コラーゲンもいとウレシ♪

小さめの海老をいっぱい揚げました。

とろけるシブースト。
いったん冷凍庫へ・・・。
騙されたと思ってやってみてくださいまし！
それを切って食べると、おいひ〜〜〜！！れすからぁ。

アイスの様で、今のこの暑さにはなかなかオススメ。
残りは、解凍し、普通のシブースト。

１つで２つの美味しさ♪

“梨直売”のノボリを発見。
家からちょっと車を走らせると梨園があります。
ちょうど収穫の季節を迎えたようです。

冷蔵庫で冷やして・・・
暑さで火照った体にヒンヤ〜リと甘く冷たい果汁が染み渡ります。

種と皮を除いたメロンのザク切り、牛乳をバーミックスでミキシング。
いい感じになったら氷をプラスして更にミキシング。

ひえひえ〜の生ジュースが、はい、完成。

メロンのいい香り♪と自然な甘味がなんとも美味しい。
生ならでは！の一品かも。

バニラアイスをプラスすると、スムージーになる？

念願叶い、我が家でエスプレッソ・コーヒーが飲めるようになりやしたぁ〜。

こう毎日暑いと、さっぱりしたものが食べたくなりますなぁ。

鶏肉は余分な脂を取り除いて、沸騰した湯に塩少々と鶏肉を入れ、５分ほど沸騰させたら、蓋して火を止めそのまま放置。
1時間くらいそのままに。
じっくりと中まで火が通っていくので、肉もふんわりやわらかに仕上がりますね。
茹で鶏とキュウリに胡麻ダレかけて。

はぁ〜、毎日暑いですね。
暦の上では、今日は立秋。

冷たいアイスコーヒーで一息。

ハムを頂きました。
そのままスライスして食べたり、ハムエッグにしたり、色々楽しませていただいてます。

冷麺にも入れてみました。
とっても贅沢だなぁ〜〜〜、にゃはは。

美味しいハムをどうもご馳走様でした。

故郷の母が送ってくれました。



切ってみると・・・
果肉はオレンジ。



品種改良が進んでいるのでしょう。
皮は薄く、種部分も僅か。

甘い果汁をたっぷりと蓄えた果肉、
美味成り。

ご馳走様です。

プリンミックスをお友達にいただきましたぁ。
牛乳を入れて温め、後は型に流して冷やすだけ。
kittyちゃんの型が2個入ってて、使い終わった後も使えますぞ！
えへへ、可愛いkittyちゃんプリンの出来上がりでーす♪

今日のおやつにいただきました。
どうもご馳走様です。