2008年04月30日

トロトロそ〜めん。

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あっ!
マグロのトロじゃないのです。
納豆のネバネバ、トロトロさんです。

夏の様な暑さで今日も冷たい麺の登場となりましたぁ。
冷蔵庫の残り物=インゲン、トマト、納豆で。
薬味はネギ。

食べてみて生姜や紫蘇の方が断然相性いいでしょう、と思いましたです。
冷麺はうまい!

で、もう1つ思ったんですが。
トマトをマグロに替えたら・・・マジ、美味しいかも。
勇気のある方、作ってみてください!
にゃははは。
ニックネーム satomi at 17:47| Comment(0) | food

2008年04月28日

新筍ソテーして味醂醤油味♪

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筍も旬ですね。
口の中に広がるえぐみ、
カリッ、コリッとした歯ごたえ、
大いに楽しみたいものです。

5mmくらいに薄切りしたら、油少々いれたフライパンで焼き色をつけ
味醂と醤油を同量入れて味付け〜。
ニックネーム satomi at 12:53| Comment(4) | food

2008年04月27日

つけ麺。

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冷麺の美味しい季節になりましたね。
ニックネーム satomi at 10:13| Comment(2) | food

2008年04月24日

コーヒータイム♪

今日はお花のレッスン。
家で生け直して、コーヒーtimeです。
夕飯支度前のほんのひと時。

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「僕、留守番してたの。」っと、ツガッチ君。

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ニックネーム satomi at 19:27| Comment(4) | dog

2008年04月23日

ピーマンの肉詰め。

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ダーリンの大好物。
野菜嫌いですが、これは喜んで食べてくれます。
みじん切りにした野菜をいっぱい詰めて。。。(笑)
ニックネーム satomi at 08:49| Comment(4) | food

2008年04月20日

豆ご飯。

はい、今年も作りましたぁ。

米2合に酒大さじ1、塩小さじ1、昆布10cmと
お豆さん水でさっと洗って炊飯器へ。
スイッチ入れたら、出来上がり〜!

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ニックネーム satomi at 09:26| Comment(6) | food

2008年04月19日

タコマリネ。

マリネしました。

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ニックネーム satomi at 20:24| Comment(6) | food

2008年04月17日

ピーカンナッツ・パン♪

kenta mamaさんちの美味しそうなパンを見てたら、も〜う食べたくなりましたぁ。
ゴソガソとパン焼き機を出してきて、スイッチオン!
ピーカンナッツをたっぷり入れてみました。

いただきまーーーっす!! 

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ニックネーム satomi at 09:33| Comment(2) | food

2008年04月15日

おかき。

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色々入っていて楽しいおかき♪
今日のおやつにいただきましたぁ〜〜〜!
おいしっ!

ご馳走様〜〜〜。
ニックネーム satomi at 19:38| Comment(5) | food

2008年04月13日

クラッシュしてみましたコーヒー寒天♪

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今日のおやつに。

コーヒー400ccに粉寒天4gを入れて沸騰させ、
好みの甘さに砂糖で味つけし、
容器に入れて固めたものをクラッシュ。
お好きなフルーツと一緒にどうぞ。
冷蔵庫にあったコーヒー用の生クリームを上からかけてみましたぁ。
ニックネーム satomi at 15:17| Comment(7) | food

2008年04月11日

お茶time。

tea_411.JPG

今朝方までの雨も上がり、とてもいい天気になってきた午後。
昨日のレッスンのお花を眺めながらお茶time。
まだまだヘタクソですが、
これから時々、写真の片隅にお花をコソッとのせさせていただこうかにゃ〜〜。
はい、全景をお見せできるほどの腕前はございましぇんので、どうかどうか、それはご容赦ねがいますぅー。
にゃは。
ニックネーム satomi at 13:00| Comment(6) | flower

2008年04月02日

釘煮&味噌カツサンド。

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友達から頂いた釘煮です。

今年は春先に瀬戸内海で船舶事故がありましたが、その前にとれたイカナゴさんで、友達のお母様が炊いて下さったもの。
ふんわり柔らかく、それでいて味もしっかりとしみていて♪
とっても美味しくてご飯お代わり〜〜〜!!状態です。
大切に頂戴しています。

今日は王道でいきました。
白い炊き立てご飯にのせて。
ん〜〜、美味しくって幸せ♪

どうもご馳走様です。

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そして、そして!
こちら名古屋名物の『つけてみそかけてみそ』
こちらも送ってくれました。
聞くところによると、カツサンドが美味しいとの情報をget!
遅ればせながらワタクシ作ってみました。

おぉ〜!
甘めの味噌がカツとキャベツとパンを一体化させてくれまする。
うむ、美味しい!
太鼓判!!!!!

のんたん、どうもご馳走様でしたぁ!
ニックネーム satomi at 20:32| Comment(8) | food